Nou! Plătește cash sau online cu cardul.
Meniul Zilei
Ciorbă de burtă SAU Ciorbă de fasole cu tarhon
Varză a la Cluj cu ciolan afumat SAU Caș pane cu salată asortată
Varză a la Cluj cu ciolan afumat SAU Caș pane cu salată asortată
-
Luni
Supă ragu de pui
Supă cremă de hrean cu crutoane
Gulaș cu pulpă de porc și murătură
Caș pane cu cartofi noi prăjiți și salată asortată -
Marți
Borș cu semințe de cânepă
Supă cremă de hrean cu crutoane
Friptură acră cu mere și ceapă caramelizată
Caș pane cu cartofi noi prăjiți și salată asortată -
Miercuri
Supă de pui cu tăiței
Supă cremă de hrean cu crutoane
Varză a la Cluj cu smântână
Caș pane cu cartofi noi prăjiți și salată asortată -
Joi
Supă cremă de ciuperci de pădure cu crutoane
Supă de roșii cu gălușcuțe
Tocăniță de mistreț cu cartofi piure cu leuștean și murătură
Salată de telemea pane cu dressing miere, mărar și ouă -
Vineri
Ciorbă de cartofi cu afumătură
Supă de roșii cu gălușcuțe
Coaste de porc la cuptor cu varză călită
Salată de telemea pane cu dressing miere, mărar și ouă
Aperitive și Salate
-
Foie gras de rață cu mere caramelizate și brioșă rumenită cu unt
120g -
Platou 1568
500g
(cârnați, mușchi de vită crud uscat, salată de vinete, cotlet crud uscat, brânză maturată) -
Salată cu telemea crocantă cu dressing miere, mărar, ouă și slănină de Cluj crocantă
320g -
Salată de vinete cu tahini, ceapă călită, chutney de ardei, roșii coapte și maioneză cu curcuma
200g -
Salată cu piept de pui fraged, avocado, dressing de miere, țelină, bacon și ridichi
350g -
Cremă de conopidă cu ridichi și pâine prăjită
200g -
Salată de icre cu gulii murate și pâine prăjită
200g -
Gomboț cu pr
250g -
Salată cu somon crocant, avocado, dressing de miere, țelină, bacon și ridichi
350g
Ciorbe, supe
-
Ciorbă de burtă reinterpretată
430g -
Supă de legume cu răzălăi
430 g
Feluri principale
-
Ciolan afumat cu cartofi piure, varză călită și sos de hrean
350g/150g/100g/50g -
Papricaș de ciuperci de pădure cu gălușcuțe de casă
350g -
Burger de vită cu bacon crocant, caș, sos tartar și cartofi de casă dublu prăjiți
360g/150g -
Confit de pulpă de rață cu varză roșie călită și sos de cireșe amare
200g/100g/50g/50g -
Tocăniță de vită cu gălușcuțe de casă
350g -
Piept de pui pane cu cartofi noi și salată de varză cu maioneză
200g/150g/100g -
Steak de conopidă și broccoli cu cremă de avocado și alune de pădure
350g -
Gulaș de vită
450g -
File de păstrăv în făină de mălai cu cartofi prăjiți și mujdei
120g/150g/40g -
Obraz de vită fraged cu cartofi noi, sos brun și spanac călit în unt
180g/100g/40g/100g -
Somon crocant cu cartofi noi, broccoli și sos de lămâie
180g/100g/100g/40g -
Mușchiuleț de porc cu cartofi piure, spanac călit în unt și sos de piper verde
200g/100g/100g/40g
Deserturi
-
Combinație de kürtős și créme brûlée cu dressing de fructe
180g/40g -
Papanași
200g -
Lava cake cu ciocolată neagră belgiană și înghețată artizanală
150g -
Gomboț cu prune și gem de afine
200g
La Grill
-
Frigărui de miel
200g -
Piept de pui fraged
200g -
Ceafă de porc
200g -
Mititei cu muștar artizanal de Cluj
4buc -
Antricot de vită maturat de Transilvania
140g
Garnituri
-
Cartofi de casă dublu prăjiți cu trufe
150g -
Cartofi de casă dublu prăjiți cu caș
150g -
Cartofi de casă dublu prăjiți cu usturoi și pătrunjel
150g -
Legume la grill
150g -
Varză călită
150g -
Salată de vară
150g -
Pâine
100g -
Cartofi noi
150g -
Broccoli
150g
Sosuri
-
Muștar artizanal de Cluj
40g -
Sos de hrean
40g -
Sos de usturoi
40g -
Sos tartar
40g -
Sos de piper verde
40g
Muraturi
-
Murături asortate
120g -
Ardei copți
120g -
Castraveți murați
120g -
Ardei iute
30g